[picasaView album=’Hessler‘ ] Nach dem Angebot von Groupon (( Groupon.de)) wo es 2 Menüs bei Hessler zum Preis von einem gab, haben wir endlich Zeit gefunden, den Gutschein
Ein leicht abgewandeltes Rezept nach einer Idee von Tim Mälzer (( REZEPT „Gegrillte Avocado“)). Leicht abgewandelt bedeutet in diesem Fall, dass ich zum Ziegenkäse vor dem Füllen noch
Nachdem mir zu Ohren kam, dass hier doch hin und wieder ein geneigter Mitleser das ein oder andere Rezept sogar ausprobiert, motivierte mich das sogleich den letzten Versuch
Zutaten: 1 Hokkaido oder Butternut 2 kleine Zwiebel 4 Knoblauchzehen Thymianzweig Ingwer (3/4l Gemüsebrühe falls man aus einer Hälfte des Kürbis eine Kürbiscremesuppe machen will ) 1/2 Glas
Kann mir mal jemand sinnvoll erklären, warum man auf den Kreppeln, Berlinern, Pfannkuchen, Faschingskrapfen (( oder wie man sie sonst noch Nennen mag )) erstens Kristallzucker ( den
[picasaView album=’Dorade‘] Nachdem ich bei Tim Mälzer ((Tim Mälzer kocht im ARD, http://www.daserste.de/timmaelzer/)) eine sehr flotte und einfache Methode gesehen habe, wie einfach und unkompliziert man Fisch zubereiten
[picasaView album=’WIEN04′ directview]Den Sonntag verbrachten wir noch mit einem Besuch der Karlskirche, und des Museums davor, liefen noch ein kleine Runde bis zum Akademischen Gymnasium zurück und checkten
[picasaView album=’WIEN03′ directview] Den nächsten Morgen nahmen wir unser Frühstück im Club-Buffet im 12.Stock ein. Ein schönes Gefühl, beim Frühstück die Blicke über die Dächer von Wien schweifen
[picasaView album=’WIEN02′ directview] Am Freitag morgen ließen wir uns das Frühstück aufs Zimmer bringen, wie es sich stilgerecht für eine Suite gehört. Wir gingen dann in den Stadtpark,
[picasaView album='WIEN01' directview]…sowas lenkt Sie nur ab, wie es sich oft schon bewiesen hat wird Ihre Zeit viel zu knapp. Genauso wie es Reinhard Fendrich in seinem Song
