Nach dem Frühstück mussten wir auschecken, durften die Koffer aber im Hotel stehen lassen.
Es war für den letzten Tag eine Schiffsrundfahrt auf der Seine angedacht. Wir fuhren mit der Metro zur Haltestelle Eiffelturm und gingen dann an das Seine-Ufer und buchten eine Fahrt für eine Stunde.
Das Boot schipperte gemütlich eine halbe Stunde flußaufwärts in Richtung Osten und man hatte einen guten Blick auf die Uferpromenaden, Notre Dame, und die ganzen wunderschönen Fassaden. «Paris Hilton 3.Tag» weiterlesen…

Nach einem Frühstück nach Business-Standard, mit der unvermeidlichen “Englischen Ecke”⁰¹ überlegte sich Klaus eine Bus-Tour mit dem oben offenen Doppeldecker-Bus (zurecht!). Geplant war, mit der Metro bis zum Triumphbogen⁰² zu fahren, dann etwas die Champs-Élysees entlang zu flanieren und dann bei einer der vielen Einsteigemöglichkeiten irgendwann in die Tour einzusteigen.
Als wir dann nach einer kleinen Meinungsverschiedenheit schließlich doch eine andere Buslinie bestiegen als ursprünglich von Klaus geplant, nahmen wir im Oberdeck Platz und ließen uns durch die Stadt kutschieren. «Paris Hilton 2.Tag» weiterlesen…

1. Viele Catering-Behälter mit Warmhalteplatten, darunter diverse Sachen, deren Betrachtung alleine mir schon fast den Appetit verdorben hätten [ ZURUECK -> ]
2. Arc de Triomphe [ ZURUECK -> ]

Und wieder einmal hatte ich es dem Impetus meines Cousins zu verdanken, ein Wochenende in einer großartigen Stadt – diesmal in Europa – verbringen zu dürfen.  Über Tchibo gab es eine Aktion im Februar 2011, bei der man für 199 EUR ein Zimmer für 2 Personen übers Wochenende bekam.
Eine Freundin buchte dann für uns über den SNCF von Frankreich aus den ICE, was billiger als über die bahn.de Seite war. Merci Beaucoup, Florence!

«Paris Hilton» weiterlesen…

Nach dem Angebot von Groupon⁰¹ wo es 2 Menüs bei Hessler zum Preis von einem gab, haben wir endlich Zeit gefunden, den Gutschein einzulösen. Zum Glück hatte Herr Medler⁰² den Einlösetermin verlängert, sonst hätten wir den Termin wohl nicht mehr hinbekommen. Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem Platz geleitet.
Als Digestiv wählten wir Holundersirup mit Prosecco aufgespritzt. Als Getränk wählten wir jeweils einen 0,2 Liter Glas eines Montepulciano, welcher auch sehr gut zum gesamten Menü passte. «5 Gänge Überraschungsmenü im Hessler» weiterlesen…

1. Groupon.de [ ZURUECK -> ]
2. Markus Medler [ ZURUECK -> ]

Ein leicht abgewandeltes Rezept nach einer Idee von Tim Mälzer⁰¹. Leicht abgewandelt bedeutet in diesem Fall, dass ich zum Ziegenkäse vor dem Füllen noch geröstete Pininekerne untermischte. Man kann aber auch geröstete Macadamia, Cashew oder Walnüsse antesten. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Nachdem bei Facebook einige nach dem Rezept fragten, ich aber nicht einfach den Link (s.o.) posten wollte, machte ich mir halt die Mühe und schrieb es nochmals so auf, wie ich es abgewandelt zubereitet habe. «Salat mit gegrillter Avocado» weiterlesen…

1. REZEPT “Gegrillte Avocado” [ ZURUECK -> ]

Nachdem mir zu Ohren kam, dass hier doch hin und wieder ein geneigter Mitleser das ein oder andere Rezept sogar ausprobiert, motivierte mich das sogleich den letzten Versuch hier zu veröffentlichen.

Dieses Rezept gehört für mich in die “Quick’n Dirty” Rubrik. Es ist schnell zubereitet und sehr einfach. Besonders gerne zubereitet, wenn man ausgelaugt von der Arbeit kommt und möglichst schnell was warmes zu Essen zu haben möchte. Das ganze ohne Teig als Basis könnte dann unter der Rubrik “Aufläufe” eingeordnet werden.
«Spargel-Quiche mit Lauch und Spitzpaprika» weiterlesen…

Heute ist der letzte Tag und wir nahmen uns nur noch vor, das Rockefeller Center^{01 02} zu zu besuchen und auf das GE-Gebäude⁰³ zu steigen; der restliche Plan bestand darin, sich dem Besuch diverser Einkaufsläden hemmungslos hinzugeben. Das Ausbuchen ging flott über die Bühne und das Hotelpersonal war auch noch so nett, unser Gepäck im Hinterzimmer zu deponieren, bis wir es zur Hinreise zum JFK-Airport wieder abholten. Ein letzter Besuch bei unserem Gewinner des Stehcafe-Contests⁰⁴ war wiederum sehr köstlich und ein Bagle, aus dunklem Teig, handgemacht und in der Pfanne mit viel Butter angebraten⁰⁵ war außerordentlich schmackhaft; «New York, der letzte Tag, Dienstag 14.12.2010» weiterlesen…

1. http://www.topoftherocknyc.com [ ZURUECK -> ]
2. http://de.wikipedia.org/wiki/Rockefeller_Center [ ZURUECK -> ]
3. Top of the Rock [ ZURUECK -> ]
4. Ottomanelli [ ZURUECK -> ]
5. wobei ich die Löcher in der Mitte sehr unpraktisch finde [ ZURUECK -> ]

Beim Rückweg entdeckten wir auf der Brücke einen kleinen Menschenauflauf am Geländer des Fußgängerweges aus dem ein hübscher Kopf über allen anderen hervorlugte. Es fand wohl ein “Mode-Shooting” statt, und das arme fröstelnde Model stand mit einem Mantel zugedeckt am Geländer gelehnt und wartete geduldig auf den Start. Wie Arbeiterinnen in einer Bienenwabe um die Königin wuselten die Assistenten um die junge Frau herum, kämmten, zupften, zogen, tupften und schminkten an ihr rum, als ob sie eine lebensgroße Barbiepuppe wäre. «Model-Shooting, Brooklyn Bridge» weiterlesen…

Der sehr frische und knackige Morgen startete diesmal wieder in unserer bevorzugten Frühstücksoase Ottomanelli gegenüber des Amsterdamer Gourmet-Tempels. Die Dienstleister hinter dem Tresen, die sich noch schlechter und undeutlicher der englischen Sprache bedienten als wir, waren inzwischen gut gebrieft von den komischen Frühstückssitten der alten Welt aus Europa.
Mutiger geworden, erlaubte ich mir zwei Croissants und eine Portion Marmelade⁰¹ zu bestellen. Das Ergebnis kam meinem Wunsch schon fast sehr nahe: Ich bekam zwei Croissants und noch ein drittes Croissant, dies allerdings aufgeschnitten und mit Marmelade gefüllt. «New York, 5.Tag, Montag 13.12.2010» weiterlesen…

1. der radebrechende Dienstleister sagte “Jelly” dazu [ ZURUECK -> ]

«Double O» weiterlesen…