Kategorie: ESSEN & TRINKEN

Steak mit Stäbchen

Hätte mir mal jemand erzählt, ich würde ein Steak mit Stäbchen essen, ich hätte denjenigen sofort als kulinarischen Berserker, ja vielleicht sogar als Genuss-Amöbe abgestempelt. Aber wie es
Read More

Picknick in Wilhelmsbad

Unser Picknick in Wilhelmsbad im September 2008. Anschließend besuchten wir noch die Burgruine. Seit 1999 ist die Burgruine im Staatspark Hanau-Wilhelmsbad nach aufwendigen Sanierungs- und Restaurierungsarbeiten erstmals der
Read More

Zucchini-Lauch-Schaumsuppe

Nachdem ich mir den Sahnespender Gourmet-Whip von ISI kaufte, der auch für Heißanwendungen geeignet ist, versuchte ich sofort damit eine Schaumsuppe zu probieren: Es waren Zwiebel, Lauch und eine Zucchini vorhanden: Die übliche Zubereitung: Zwiebel andünsten, ein bischen Pfeffer, Salz, mit Wasser ablöschen und die grob
Read More