Ein leicht abgewandeltes Rezept nach einer Idee von Tim Mälzer01. Leicht abgewandelt bedeutet in diesem Fall, dass ich zum Ziegenkäse vor dem Füllen noch geröstete Pininekerne untermischte. Man kann aber auch geröstete Macadamia, Cashew oder Walnüsse antesten. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Nachdem bei Facebook einige nach dem Rezept fragten, ich aber nicht einfach… Salat mit gegrillter Avocado weiterlesen