Salat Avocado mit Gegrillter

A ສູດ​ດັດ​ແກ້​ເລັກ​ນ້ອຍ​ໂດຍ​ອີງ​ໃສ່​ແນວ​ຄວາມ​ຄິດ​ໂດຍ Tim maltsters ເປັນ (( ສູດ “Avocado Gegrillte”)). ດັດ​ແກ້​ເລັກ​ນ້ອຍ​ໃນ​ກໍ​ລະ​ນີ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫມາຍ​ນີ້, ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ປະ​ສົມ​ເນີຍ​ແຂງ​ແບ້​ກ່ອນ​ການ​ຕື່ມ​ຫຼື Pininekerne parched. ແຕ່​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເຜົາ​ໃຫ້​ສຸກ​ແລ້ວ​ຍັງ macadamia, Retest ມ່ວງ​ຫິ​ມະ​ພານ​ຫຼື walnuts. ຈິນ​ຕະ​ນາ​ການ​ໄດ້​ຮູ້​ຈັກ​ຂອບ​ເຂດ​ຈໍາ​ກັດ​ບໍ່​ມີ.
ຫຼັງ​ຈາກ​ບາງ​ຢ່າງ​ກ່ຽວ​ກັບ​ເຟ​ສ​ບຸກ​ສໍາ​ລັບ​ສູດ​ຖາມ, ແຕ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ການ​ເຊື່ອມ​ຕໍ່ (s.o.) ຕ້ອງ​ການ​ຢາກ​ອ່ານ, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຢຸດ​ເຊົາ​ຄວາມ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ແລະ wrote ມັນ​ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​ທີ່​ຈະ​ເປັນ​ການ, ເປັນ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ກະ​ກຽມ​ດັດ​ແກ້.

ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ສໍາ​ລັບ​ການ 4 ປະ​ຊາ​ຊົນ

• 1 Hass​, Avocado
• ແບ້​ເນີຍ​ແຂງ​ຫຼື​ເນີຍ​ແຂງ feta
• Haselnüsse, ພື້ນ​ດິນ
• 2 EL Pinienkerne

Dressing:

• 2 El Koriandersaat
• 3-4 El Honig
• 12 Olivenöl El
• 3-4 ນ​້​ໍ​າ​ນາວ El
• 2 TL Chiliflocken
• ເກືອ
• 1 TL getrockneter Thymian
• 160g Friséesalat
• 160g Radicchi

ການ​ກະ​ກຽມ:

ເມັດ coriander ໃນ mortar ອ​ລະ​ອຽດ, ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​້​ໍ​າ​ເຜີ້ງ, ນ​້​ໍ​າ​ເວີ, ນ​້​ໍ​າ​ຫມາກ​ນາວ, Chiliflocken, ເກືອ, coriander ແລະ thyme ໃນ​ແກ້ວ​ທີ່​ມີ​ຫລວງ​ກຽວ. ແກ້ວ​ປະ​ທັບ​ຕາ, ສັ່ນ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ​ແລະ​ຢູ່​ໃນ​ປະ​ມານ​ອາບ​ນ​້​ໍ​າ​ຮ້ອນ. 10 ນາ​ທີ​ຄວາມ​ຮ້ອນ. ສະ​ຫຼັດ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ, ລ້າງ​ແລະ spin ແຫ້ງ​ແລ້ງ. Pluck lettuce frisee ເປັ​​ນ​ຕ່ອນ​ກິນ​ຂະ​ຫນາດ, Radicchio ຕັດ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ລອກ​ເອົາ. ກ່ຽວ​ກັບ 4 ແຜ່ນ​ການ​ແຜ່​ກະ​ຈາຍ.

Lightly ຈືນ​້​ໍ​າ​ຕານ​ແປກ​ແກ່ນ​ຂອງ​ຫມາກ​ໄມ້, ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ເຕົາ​ອົບ. ຟັກ​ຫມາກ​ໄມ້​ແປກ​ທີ່​ຫ່າງໆ​ແລະ​ປະ​ສົມ​ກັບ​ເນີຍ​ແຂງ​ແບ້.
ເສຍ​ຊີ​ວິດ​ໃນ Avocado 2 ຕັດ halves, ເອົາ​ເນີຍ​ແຂງ​ຄັນ​ແລະ​ແບ້ (ເນີຍ​ແຂງ feta) ກົດ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ halves avocado ແທນ​ທີ່​ຈະ​ເປັນ​ຫຼັກ, ກ້ຽງ​ແລະ​ມີ​ມີດ​ໄດ້.
ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, peel ສອງ halves ( ຄວນ​ຈະ​ໄປ​ຫຼາຍ​ງ່າຍ​ມີ​ສຸກ Hass avocado ). ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ອາບ​ນ​້​ໍ​ທັງ​ສອງ​ດ້ານ​ຕັດ​ໃນ hazelnuts ດິນ​ແລະ hazelnut ກັບ​ຫນ້າ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ພັກ 30 ການ​ວາງ​ວິ​ນາ​ທີ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ແຊ່ oiled ໄດ້. ແບ່ງ​ສອງ halves ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​ແລະ​ແຈກ​ຢາຍ​ໃນ​ໄຕ​ມາດ​ສຸດ​ຕຽງ​ນອນ​ໄດ້​ສະ​ຫຼັດ​ການ​ກະ​ກຽມ. ການ​ແຈກ​ຢາຍ​ແລະ​ການ​ຮັບ​ໃຊ້ dressing ໄດ້​ໃນ​ໄລ​ຍະ.