Pasta ຜັກ​ທີ່​ມີ​ຍັງ​ເລັ່ນ, ແກ່ນ Pomegranate ແລະ​ແປກ

ສ່ວນ​ປະ​ກອບ:

• 1 Hokkaido ມຸດ Butternut
• 2 ຜັກ​ບົ່ວ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ
• 4 ຫົວ​ຜັກ​ທຽມ​ທີ່​ຂອງ​ຜັກ​ທຽມ
• Sprig ຂອງ thyme
• ຂີງ
• (3/4broth ຜັກ l ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ຜັກ​ແກງ​ຜັກ​ເປັນ )
• 1/2 ເລັ່ນ​ແກ້ວ getrocknete ໃນ​ເບຍ
• 100ມ​ລ​ເຫລົ້າ​ຂາວ​ແຫ້ງ
• ແກ່ນ​ຂອງ​ຫມາກ​ໄມ້​ແປກ
• Pomegranate

ລ້າງ​ຜັກ​ໄດ້, ເອົາ​ແກ່ນ​ແລະ​ຕັດ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ລອກ​ເອົາ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ຫຼື cubes. butternut ຂອງ​ແນ່​ນອນ​ຈະ​ຕ້ອງ​ກົງ​ກັນ​ຂ້າມ​ປອກ​ເປືອກ​ສໍາ​ລັບ Hokkaido.
ຜັກ​ບົ່ວ​ໄດ້, ຕັດ​ຜັກ​ທຽມ​ແລະ​ຂີງ​ແລະ fry ຈົນ​ກ​່​ວາ​ປາ​ທີ່​ມີ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ມັນ​ເບີ​ໃນ​ແຊ່​ໄດ້.
ລະ​ດູ​ການ​ທີ່​ມີ pepper ແລະ​ເກືອ. ເຮັດ​ໃຫ້ sprig ຂອງ thyme ກັບ.
ຍັງ​ຟັກ​ຫມາກ​ເລັ່ນ​ແສງ​ຕາ​ເວັນ​, ຕາກ​ແດດ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ, ນ​້​ໍ​າ drained ໃນ​ແຊ່​ໄດ້
ຈືນ​ຜັກ​ຟັກ​ຢູ່​ໃນ​ແຊ່​ແລະ deglaze ມີ​ເຫລົ້າ​ທີ່​ເຮັດ​ຈາກ​ສີ​ຂາວ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ.

ທາງ​ເລືອກ: ຫນຶ່ງ​ຍັງ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ກັບ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ມະ​ຫາ​ຊົນ​ໃນ​ການ, ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແກງ​ຜັກ​ເປັນ​ເພິ່ນ​ເລີ່ມ​ເປັນ.
ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ການ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ, ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ສີ​ຄີມ​ຂອງ​ແກງ​ຜັກ​ຈາກ​ອີກ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ຜັກ, ມັນ​ເປັນ​ທໍາ​ມະ​ຊາດ​ຢ່າງ​ພຽງ​ພໍ, ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ພວກ​ເຮົາ​ຕັດ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ຫນຶ່ງ​, ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ຕ່ອນ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ພຽງ​ແຕ່​ບໍ່​ພໍ​ເທົ່າ​ໃດ. deglaze ເຫຼົ່າ​ນີ້​ຫຼັງ​ຈາກ roasting ຕ່ອນ​ຜັກ​ທີ່​ມີ​ເຫລົ້າ​ທີ່​ເຮັດ​ຈາກ​ສີ​ຂາວ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ແສງ​ສະ​ຫວ່າງ​ແລະ​ບໍ່​ງາມ​ໃນ broth ໄດ້. ຕົ້ມ​ໄລ​ຍະ​ສັ້ນໆ​, ແລະ simmer ສໍາ​ລັບ 20 ນາ​ທີ.
ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ອັນ​ບໍ​ລິ​ສຸດ​ທີ່​ມີ blender ໄມ້​ທັງ​ຫມົດ.

ເຕົາ​ອົບ Preheat 150 ° ~, ເຮັດ​ໃຫ້​ຫມາກ​ໄມ້​ແປກ​ທີ່​ສຸດ​ເອ​ກະ​ສານ​ສະ baking ແລະ roast ຈົນ​ກ​່​ວາ​ໃນ​ລະ​ດັບ tan ທີ່​ຕ້ອງ​ການ. Pomegranate ສຸດ walken ຕາ​ຕະ​ລາງ​ການ​ຈົນ​ກວ່າ​ທ່ານ​ຈະ​ບໍ່​ມີ “Crack” ກໍ​ໄດ້​ຍິນ​ອີກ​ຕໍ່​ໄປ. ແກ່ນ​ຄວນ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ແກ້​ໄຂ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ. ແກ່ນ​ຫມາກ​ໄມ້​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຕໍ່​ແລະ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ຖື​ເຈ້ຍ.

ໃນ​ເວ​ລາ​ນີ້​, ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ pasta.
ຂະ​ນະ​ດຽວ​ກັນ​, ຫນຶ່ງ​ໄດ້​ຢ່າງ​ປອດ​ໄພ​ສາ​ມາດ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ແກງ​ເປັນ​ຕາ​ຫນ້າ​ກິນ, garnished ກັບ​ບ່ວງ​ຂອງ​ສົ້ມ​ແກມ​ສີ​ຄີມ​ແລະ dash ຂອງ​ນ​້​ໍ​າ​ແນວ​ພັນ​ຜັກ.

stir ໃນ​ຫມາກ​ໄມ້​ແປກ toasted ໃນ​ແຊ່​ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ໃຫ້ noodles ໄດ້. Garnish ມີ​ແກ່ນ pomegranate, sprinkle ບາງ​ສິ່ງ​ບາງ​ຢ່າງ​ທີ່​ມີ​ນ​້​ໍ​າ​ແນວ​ພັນ​ຜັກ, basil ສົດ, ຫຼື parsley ເທິງ.

ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ດ້ານ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ທ່ານ!