தாள் இருந்து கடல் bream

[picasaView album=’Dorade’] பின்னர் டிம் maltsters நான் ((அர்ட் ல் டிம் ப்ரூவரின் கொதித்தது, http://www.daserste.de/timmaelzer/)) பார்க்க மிகவும் விறுவிறுப்பான மற்றும் எளிதாக method've, எளிய மற்றும் நேரடியான நீங்கள் மீன் சமைக்க முடியாது, நான் நினைத்தேன்: ” நான் கூட முடியாது”. நான் ஈ இல் பூசணி சூப் ஒரு butternut ஸ்குவாஷ் பதப்படுத்தப்பட்ட பின்னர், நான் விரைவில் தட்டில் bream போட தொடங்கியது.
மருந்து முறை ((மருந்து முறை)) நீங்கள் தெளிவாக நன்கு maltsters பக்கம் இருந்து பதிவிறக்க முடியும். நான் என்ன சொல்ல முடியும்? இது சிறந்த சுவைத்தது, குறைந்த செலவு, அது அனைத்து மதிப்பு. இங்கே மீண்டும் ப்ரூவரின் பக்கம் இருந்து நேரடியாக மருந்து:

சேர்வையுறுப்புக்கள்

• 4 கடல் bream (உடன் 400 கிராம், சமைக்க தயார்)
• 3 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
• 7 எல் Olivenöl
• உப்பு
• 1-2 TL Paprikapulver
• 2 உயிர் Zitronen
• 4 தேக்கரண்டி வெல்லம்
• 1 பெருஞ்சீரகம் விளக்கை
• மிளகு

தயாரிப்பு

1. குளிர் இயங்கும் தண்ணீர் கீழ் கடல் bream உள்ளே மற்றும் வெளியே கழுவி முற்றிலும் பேட் உலர். எளிதில் தோல் வெட்டி.
2. ½ அங்குல தடித்த துண்டுகளாக முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் வெட்டி. 4 ஒரு பேக்கிங் தாளில் எல் விநியோகிக்க எண்ணெய், உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் அதை ஒருவருக்கொருவர் அடுத்த உப்பு. உருளைக்கிழங்கு கடல் bream வைக்கவும். சிவப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு பருவத்தை மற்றும் மீதமுள்ள எண்ணெய் தூறல்.
3. எலுமிச்சையை பாதியாக குறைக்கிறது மற்றும் முனைகளிலும் துண்டித்து. பேக்கிங் தாளில் ஒவ்வொரு அரை அமைக்கப்பட்டது 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை உள்ளிடவும்.
4. சுத்தமான பெருஞ்சீரகம், ½ செ தடித்த துண்டுகளாக lengthwise வெட்டி மீன் இடையே பரவியது. மிளகு பருவத்தை. ஒரு சூடான அடுப்பில் 220 குறைந்த ரயில் குறைந்தது மீது 20-25 டிகிரி. வறுக்கவும் (வெப்பச்சலனம் பரிந்துரை).
5. ஒன்றாக உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் கொண்ட, பெருஞ்சீரகம், உதவும் எலுமிச்சை மற்றும் பீட்ரூட்.