Labu Pasta dengan sos tomato, Kacang Delima dan pain
|Bahan-bahan:
- 1 Hokkaido rasa Butternut
- 2 bawang kecil
- 4 Ulas bawang putih
- Tangkai thyme
- Ginger
- (3/4l sup sayur-sayuran jika anda mahu untuk membuat separuh daripada Sup Labu labu )
- 1/2 Kaca getrocknete tomato di Beer
- 100ml wain putih kering
- Kacang pain
- Delima
Cuci labu, membuang biji dan dipotong menjadi jalur kecil atau ketulan. Butternut mesti sudah tentu bertentangan dikupas untuk Hokkaido.
Bawang, Potong bawang putih dan halia dan goreng sehingga lembut dengan sedikit mentega dalam kuali.
Musim dengan lada dan garam. Meletakkan tangkai daripada thyme untuk.
Juga mencincang matahari kering tomato kecil, minyak mengalir dalam kuali
Goreng labu dicincang dalam kuali dan deglaze dengan wain putih yang kecil.
Pilihan: Satu juga boleh menggunakan setengah daripada jisim untuk, memasak sup labu sebagai starter.
Apabila membuat keputusan, untuk membuat krim sup labu dari separuh lagi labu, ia adalah semula jadi yang mencukupi, apabila kita potong satu setengah dalam hanya beberapa keping besar. Deglaze ini selepas cahaya memanggang keping labu dengan wain putih sedikit dan tuangkan kuahnya. Rebus secara ringkas dan reneh selama 20 minit.
Kemudian puri dengan pengisar kayu semua.
Panaskan oven kepada 150 ° ~, Letakkan kacang pain pada sekeping roti dan panggang sehingga tahap tan dikehendaki. Delima pada Walken meja sehingga anda tidak “Crack” mendengar lagi. Biji perlu diselesaikan maka lebih baik. Benih buah pencetus dan tempat pada tuala kertas.
Sementara itu, masak pasta.
Sementara itu, satu dengan selamat boleh makan sup sebagai pembuka selera, digarnis satu sudu krim masam dan sedikit minyak biji labu.
Kacau dalam kacang pain bakar dalam kuali dan kemudian melepaskan mi. Hiaskan dengan biji buah delima, taburkan sesuatu dengan minyak biji labu, selasih segar, atau pasli di atas.
Nikmati hidangan anda!