ネギとピーマンとアスパラガスのキッシュ

私が耳に来た後は, ここにいることが、傾斜の信者でもすべての今して、どちらか一方のレシピ試してみた, 私はすぐにここで最後の試みを公開する動機.

このレシピは私のためにある “Quick'nダーティ” カテゴリ. それは準備するのは非常に簡単かつ迅速です。. 特に好きな調理, 1が消耗して、できるだけ早くホット食べなければならない内容に仕事から帰って来るとき. すべての生地なし拠点としてできたその後見出しの下 “キャセロール” 分類される.

材料:

  • 1 冷却された区画からペストリー ( パイ生地でもある )
  • 2 ニラ
  • 2 Spitzpaprika
  • 1/2 グリーンアスパラガスのキロ
  • 1 カップサワークリーム (Sauerrahm)
  • 1 カップホイップクリーム (ホイップクリーム)
  • パセリ
  • Cocktailtomaten
  • 2-3 卵
  • Gratinkäse
  • パルメザン
  • Muskatnuss

準備:

まず、220℃にオーブンを予熱, トップ/ボトムヒート, きれいなネギ, 半減させる, 小片に切断し、フライパンに少しオリーブオイルで炒め, 胡椒と塩で味付け. ストリップにピーマンを切る, ニラのパン中. アスパラガスは約1cm、長枚だけ端をカットし、ヘッドに削減. ヘッドのほかにも、鍋に数分を調理することができます.
キャセロール皿に一緒に包装紙で仕上げた生地ドレープ, パンの内容を配布で.
紛争ザーネ, ホイップクリームと 2-3 卵を混ぜる, 塩と, コショウ, ナツメグ, パセリのみじん切りに折りたたみ、グラタン皿に注ぐ. その上に均等にグリーンアスパラの頭を配布し、グラタンチーズをカバー.

予熱したオーブンで20分間ボトムレールに入れ. 一方、パルメザンをすりおろし、チェリートマトを半分に, 塩少々. 後に 20 分のグラタン皿でのトマトを配布し、いくつか細かくすりおろしたパルメザンチーズと再びカバー. 詳細について 10 バックオーブンに分をスライドさせて.

勇敢な、まだ約用CAN 5 しかし、キッシュの継続を望む250℃までの温度分増加, 黒い表面への移行は非常に迅速に起こる!

褐変の所望の程度が達成されると, オーブンから削除し、 5 分を冷却することができます.

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