トマトソースとかぼちゃのパスタ, ザクロと松の実

材料:

• 1 北海道バターと仮定
• 2 小タマネギ
• 4 ニンニクのクローブ
• タイムの小枝
• ジンジャー
• (3/4あなたはカボチャのパンプキンスープの半分を作りたい場合リ​​ットル野菜スープ )
• 1/2 ビールでグラス見るgetrockneteトマト
• 100mlの辛口白ワイン
• 松の実
• ザクロ

カボチャを洗って, 種を取り除くと小さなストリップまたは立方体にカット. バターはもちろん、北海道のために皮をむいた反対でなければなりません.
オニオン, フライパンに少しバターを柔らかくなるまでニンニクと生姜と炒めるをカット.
塩とコショウで味付け. タイム小枝を追加.
また、小さなドライトマトをカット, フライパンに油を排水
少し白ワインとパンと除釉するにスライススカッシュフライ.

オプション: それはの質量の半分を使用することも可能である, 前菜としてカボチャのスープを調理する.
決定, カボチャの残りの半分からカボチャのスープを作るために, もちろんそれだけでは十分である, 半分だけは、いくつかの大片に切断された場合. 少し白ワインとカボチャ片の焙煎を除釉するとスープを注ぐ. 20分間クイック沸騰と煮る.
次にスティックブレンダーすべてのピューレ.

予熱は150°〜にオーブン, brownness所望の程度まで、ベーキングシートとローストの松の実を追加. テーブルの上にザクロまであなたなしウォーケン “クラック” 長く聞く. カーネルは解決その後良いはずです. ペーパータオルの上にフルーツの種と場所をトリガ.

その間にパスタを調理.
一方、人は安全に、前菜としてスープを食べることができます, サワークリームとパンプキンシードオイルのダッシュのスプーンを添えて.

フライパンで焼いた松の実を入れてよくかき混ぜる、その後麺をあきらめる. ザクロの種子を飾る, 少しカボチャ種子油で霧雨, 新鮮なバジル, 一番上またはパセリ.

食欲!