箸でステーキ
|誰かが私に言っていた, 私は箸でステーキを食べたい, 私は料理のベルセルクとして一度それらを持っていた, おそらく喜びアメーバとしてラベル. しかし、何度も来て、どのようにすぐに現実のものに取って代わられます, あなたが想像できるように.
このステーキは、名を冠する現実のものとなっている: KOBE-Rind. 日本の牛の品種, 兵庫の日本の県から. FAZ.netでレポートによると、 1.07.2009 それはまさにこの領域から、おそらく本物の神戸牛ではなかった, 輸出用の神戸肉のポンドをそこに行く必要があります. ザ, しばしばドイツで呼ばれているもの “神戸ビーフ” もてはやされている, 神戸から但馬牛からとにかく来ていない, しかし、国の他の部分から、あるいは海外Nachzüchtungenと踏切から黒毛和種の中で最も. ((世界で最も柔らかい肉))
松阪で, 隣の三重県, それを牛が愛撫とマッサージショー厩舎を与える, ただ観光客のため. そこから肉だけが、実際には神戸牛ではない, これは兵庫予約の但馬牛のステーキ、フィレです, 神戸にある.
報告書によると、唯一である 3066 動物が権利死後にナイト爵に叙された. 770 000 日本の警官, 牛と子牛は、名誉を持っていません.
と細かい霜降り脂肪がマッサージとグルーミングによるものであること, 寓話の領域からたぶんある. むしろ、それはおそらく遺伝で、厳格なコントロールの繁殖に応じて渡され. また、酒と給餌, ブリーダーによって嘲笑される, アルコールは、とにかく最初に胃に出てこないので、. ヨーロッパ中の脂肪、従って風味がより出飼育された後, それは神戸牛を保つことができる. 給餌は、飽和脂肪を低く保つ. しかし、十分な理論. 方法、その後、この味理由 “神戸” その, 我々だけで学んできたように, 実際に本当ではなかった.
だから最初に、準備は非常に面白かった: コックはステンレスの大きなプレートを持っていた, どこに彼はステーキを用意. 彼は巧みにこれをしたと多くの忍耐と、それが非常に緩和されたことを衛生に, 仕事でマスターを見る.
最後に彼は、小さな部分に十字を切るために再び巧みに小さな短冊状にステーキを始め、. 初めに何が刺激効果, その後自己カトラリーの海に合意. 日本のカトラリー! またStäbchen!
最初の味はfettentwöhnten臭い蕾はほぼ困難です。. 脂肪の味はすぐ手前に座っ, が、すぐに柔らかい肉おいしい風味共生に対応するため. 私は思う, 私は休憩を取るために今予約する必要があります, 私はちょうど完全に私のキーボードをよだれ.
私はその後、写真は自分自身のために話すより良くなる. 食事!
ここFAZからレポートです, また、私はそれを疑うveröffenlichenを完了できるかどうか.
ベルトルトコーラーによってフェイブルド動物への訪問 (C言語) FAZ 29.06.09