ズッキーニとネギのスープ

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私はISIグルメホイップでクリームディスペンサーを買った後,
それはまた、ホット用途に適している, 私はすぐにそれを試してみました
スープを試してみる: タマネギがあった, ネギと
利用可能なズッキーニ: いつもの準備: タマネギをソテー,
少しコショウ, 塩, 水と粗geschnittenenenと除釉する
ネギとズッキーニ片を与え、それがソフト約20分間煮るましょう.

洗練されているように、全体, ずつクリームを追加, Muskat

ことによると. チリペッパーとタイム, ジンジャー, カレー.

必要に応じていくつかのワインを除釉する.

マッシュした後、 ( z.B. ハンドブレンダーで ) あったすべて

粗いふるいが起こる. これは、特に重要です。, よう

細かい弁が粗い部分が詰まっていません.

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ここpureeing後ここにスープがpureeingの前にあると.

マニュアルによると、あなたは熱い液体のために75℃を埋める必要があります.

あなたは、とにかく見ている, 彼らは自分の指を燃やすしないこと, da ja

装置全体は、ステンレス鋼で作られており、非常に高温である.

私は後に 1 カートリッジN²Oを満たしていた, とグルメホイップは横に振った,

私は慎重に、賢明にカップに泡のように熱いスープを感じることができた

プレートに流れ込む. (注意, 印刷! )

泡の整合性が量のクリームまたは可能性に関連している. AgarAgar

影響を受けること.

ここに完成した, 非常においしい最終結果:

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同様の方法で他の成分にも適用できる.

例えば:
人参
トマト

カボチャ
Schilcherスープ

 

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