Salat mit Gegrillter Avocat

Une recette légèrement modifié basé sur une idée originale de Tim malteurs (( RECETTE “Gegrillte Avocat”)). Légèrement modifié dans ce cas signifie, que j'ai mélangé le fromage de chèvre avant de remplir ni Pininekerne desséchée. Mais vous pouvez aussi macadamia grillées, Retest de cajou ou de noix. L'imagination ne connaît pas de limites.
Après quelques sur Facebook pour la recette demandé, mais je n'ai pas linkez (s.o.) voulu poster, Je m'a fait arrêter l'effort et écrit à nouveau à, comme je l'ai préparé modifiée.

Ingrédients pour 4 Personnes

• 1 Hass-avocat
• Fromage de chèvre ou de fromage feta
• Haselnüsse, sol
• 2 EL Pinienkerne

Pansement:

• 2 El Koriandersaat
• 3-4 El Honig
• 12 El Olivenöl
• 3-4 El jus de citron
• 2 Tl Chiliflocken
• Sel
• 1 Tl getrockneter Thymian
• 160g Friséesalat
• 160g Radicchi

Préparation:

Les graines de coriandre dans un mortier finement broyée, alors miel, L'huile d'olive, Le jus de citron, Chiliflocken, Sel, Coriandre et le thym dans un verre avec bouchon à vis. Verre scellé, Agiter vigoureusement et dans un bain d'eau chaude ca. 10 minutes à chaleur. Salade Clean, Laver et essorer. Pluck laitue frisée en bouchées, Radicchio coupé en lanières. Sur 4 plaque de propagation.

Faire revenir la noix de pin brunâtre, meilleur dans le four. Hacher les noix de pin grossièrement et les mélanger avec le fromage de chèvre.
Mourir dans Avocat 2 Couper les moitiés, Retirer le noyau et fromage de chèvre (Feta) appuyez sur dans les moitiés d'avocat à la place de l'âme, lisser avec le couteau.
Puis peler les deux moitiés ( devrait aller très facile avec mûrs Hass Avocats ). Faire tremper les deux surfaces de coupe dans les noisettes moulues et noisettes avec la page pour ca 30 Pose secondes dans la poêle huilée. Diviser les deux moitiés de nouveau et de distribuer les trimestres sur les lits de salade préparés. Distribuer et servir la vinaigrette sur.