Daurade à partir de la feuille

[picasaView album=’Dorade’] Après que j'ai à Tim malteurs ((Tim brasseur bout dans ARD, http://www.daserste.de/timmaelzer/)) un method've très rapide et facile vu, aussi simple et directe que vous pouvez faire cuire le poisson, Je pensais que: ” Je peux également”. Après m'être transformé une courge musquée pour la soupe de potiron à la volée, J'ai rapidement commencé à mettre la daurade sur la plaque.
La recette ((Recette)) vous pouvez télécharger à partir de la page des malteurs bien clair. Qu'est-ce que je peux dire? Elle avait un goût très, et le faible coût, il valait tout. Là encore, la prescription directement depuis la page de brasseur:

Ingrédients

  • 4 Daurade (à 400 g, prêt à cuire)
  • 3 grosses pommes de terre
  • 7 El Olivenöl
  • Sel
  • 1-2 Tl Paprikapulver
  • 2 Bio-Zitronen
  • 4 À thé de cassonade
  • 1 bulbe de fenouil
  • Pepper

Préparation

  1. Laver l'intérieur et à l'extérieur dorade sous l'eau froide et séchez soigneusement. Facile à couper la peau.
  2. Lavez soigneusement les pommes de terre et les couper en tranches de ½ pouce d'épaisseur. 4 El huile distribuent sur une plaque à pâtisserie, les tranches de pommes de terre à côté de l'autre sur elle et ajouter du sel. Placez la dorade sur les pommes de terre. Assaisonner avec le paprika et le sel et arrosez avec le reste d'huile.
  3. Couper les citrons et coupez les extrémités. Situé sur la feuille de cuisson et sur chaque moitié 1 Entrez sucre thé.
  4. Fenouil Clean, coupé sur la longueur en tranches épaisses de cm et demi et se propager entre le poisson. Assaisonner de poivre. Dans un four chaud à 220 De 20 à 25 degrés sur le rail inférieur Min. Fry (Convection pas recommandé).
  5. Ensemble, avec des tranches de pommes de terre, Fenouil, Servir de citron et de betterave.

Temps de préparation: 40 Minutes
Pour 4 Portions

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