Salat mit Gegrillter Aguacate

Una receta ligeramente modificada con base en una idea de Tim fabricantes de malta (( RECETA “Gegrillte Aguacate”)). Ligeramente modificado en este caso significa, que mezclé el queso de cabra antes de llenar ni Pininekerne reseca. Pero también se puede asado macadamia, Vuelva a probar anacardos o nueces. La imaginación no tiene límites.
Después de algunos en Facebook para la receta pide, pero no se limitan a enlazar (S.O.) quería escribir, Yo me hizo parar el esfuerzo y escribí de nuevo para, como he preparado modificado.

Ingredientes para 4 Personas

• 1 Hass Avocado-
• Queso de cabra o queso feta
• Avellanas, suelo
• 2 Electricidad Pinienkerne

Aderezo:

• 2 El Koriandersaat
• 3-4 El Honig
• 12 El Olivenöl
• 3-4 El jugo de limón
• 2 Tl Chiliflocken
• Sal
• 1 Tl Getrockneter Thymian
• 160g Friséesalat
• 160g Radicchi

Preparación:

Semillas de cilantro finamente trituradas en un mortero, entonces la miel, Aceite de oliva, Zumo de limón, Chiliflocken, Sal, El cilantro y tomillo en un vaso con tapa de rosca. Vidrio sellado, Agite vigorosamente en un baño de agua caliente y unos. 10 Minutos de calor. Ensalada Clean, Lavado y centrifugado. Pluck lechuga escarola en trozos pequeños, Radicchio cortado en tiras. Sobre 4 Placa Spread.

Asar los piñones ligeramente parduzco, mejor en el horno. Picar los piñones grueso y mezclar con el queso de cabra.
Muere en Aguacate 2 Cortar las mitades, Retire el queso núcleo y cabra (Queso Feta) Pulse en las mitades de aguacate en lugar del núcleo, suavizar con el cuchillo.
A continuación, pelar las dos mitades ( debe ir fácil con aguacates Hass maduros ). Sumergir las dos superficies de corte en las avellanas molidas y avellanas del lado por unos 30 El segundo lugar en la sartén con aceite. Divida las dos mitades una y distribuir los cuartos en la ensalada de remolacha preparada. Distribuir y servir el aderezo sobre.