Besugo de la hoja
|[picasaView album=’Dorade’] Después de que a Tim fabricantes de malta ((Tim cervecero hierve en ARD, http://www.daserste.de/timmaelzer/)) un method've muy rápido y fácil de ver, tan simple y sencillo que puede cocinar el pescado, Pensé: ” También puede”. Después de haber procesado una calabaza para la sopa de calabaza sobre la marcha, Rápidamente me puse a poner la dorada en el plato.
La receta ((Receta)) se puede descargar desde la página fabricantes de malta bien claro. ¿Qué puedo decir?? Tenía un sabor excelente, y por el bajo costo que valió la pena todo. También en este caso la prescripción directamente desde la página de cerveza:
Ingredientes
- 4 Besugo (con 400 g, listo para cocinar)
- 3 papas grandes
- 7 El Olivenöl
- Sal
- 1-2 Tl Paprikapulver
- 2 Bio-Zitronen
- 4 Cucharadita de azúcar morena
- 1 Bulbo de hinojo
- Pimienta
Preparación
- Lave el interior y fuera de la dorada con agua fría y seque a fondo. Fácil de cortar la piel.
- Lave bien las papas y córtelas en rebanadas de ½ pulgada de grosor. 4 El aceite distribute en una bandeja para hornear, las rodajas de patata al lado del otro sobre el mismo y añadir la sal. Colocar el besugo en las patatas. Sazonar con pimentón y sal y rociar con el aceite restante.
- Reducir a la mitad los limones y cortar los extremos. Ubicado en la bandeja para hornear y la disponibilidad para cada medio 1 Introduzca cucharadita de azúcar.
- Limpiar el hinojo, corte a lo largo en rodajas de ½ cm de espesor y se extendió entre los peces. Sazone con pimienta. En un horno caliente a 220 20 a 25 grados en el carril inferior Min. Freír (La convección no se recomienda).
- Junto con rodajas de patata, Hinojo, Servir limón y remolacha.
Tiempo de preparación: 40 Acta
Para 4 Porciones