{"id":986,"date":"2011-05-23T18:37:32","date_gmt":"2011-05-23T16:37:32","guid":{"rendered":"HTTP:\/\/blog.staffler.net\/?p=986"},"modified":"2011-05-23T21:41:41","modified_gmt":"2011-05-23T19:41:41","slug":"salat-mit-gegrillter-avocado","status":"publish","type":"post","link":"HTTP:\/\/blog.staffler.net\/?p=986","title":{"rendered":"萨拉特麻省理工学院“Gegrillter”鳄梨"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_992\" aria-describedby=\"caption-attachment-992\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/blog.staffler.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Avocado.jpg\" rel=\"lightbox[986]\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-992\" title=\"鳄梨\" src=\"http:\/\/blog.staffler.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Avocado-300x224.jpg\" alt=\"Avocado auf Salatbeet\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"http:\/\/blog.staffler.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Avocado-300x224.jpg 300w, http:\><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-992\" class=\"wp-caption-text\">鳄梨auf Salatbeet的Gegrillte<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ein leicht abgewandeltes Rezept nach einer Idee von Tim M\u00e4lzer ((<a href=\"http:\/\/www.tim-maelzer.info\/rezepte\/salate-und-gemuese\/2009\/08\/gegrillte-avocado\/\"> 菜谱 &#8220;Gegrillte鳄梨&#8221;<\/a>)). 在这种情况下意味着略作修改, dass ich zum Ziegenk\u00e4se vor dem F\u00fcllen noch ger\u00f6stete Pininekerne untermischte. Man kann aber auch ger\u00f6stete Macadamia, Cashew oder Waln\u00fcsse antesten. 想象力是没有界限.<br \>\nNachdem bei Facebook einige nach dem Rezept fragten, 但我不只是链接 (S.O.) 想发布, machte ich mir halt die M\u00fche und schrieb es nochmals so auf, 我已经准备修改.<!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Zutaten f\u00fcr 4 人<\/h2>\n<ul>\n<li> 1 哈斯鳄梨<\/li>\n<li> Ziegenk\u00e4se oder Schafsk\u00e4se<\/li>\n<li> Haseln\u00fcsse,\u00a0 gemahlen<\/li>\n<li>2 EL Pinienkerne的<\/li>\n<\/ul>\n<p>穿衣:<\/p>\n<ul>\n<li> 2 El Koriandersaat的<\/li>\n<li> 3\u20134 El Honig<\/li>\n<li> 12 El Oliven\u00f6l<\/li>\n<li> 3\u20134 El Zitronensaft<\/li>\n<li> 2 铊Chiliflocken的<\/li>\n<li> 盐<\/li>\n<li> 1 TL getrockneter Thymian<\/li>\n<li> 160g Fris\u00e9esalat<\/li>\n<li> 160g Radicchi<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>准备:<\/h2>\n<p>Koriandersaat im M\u00f6rser fein zersto\u00dfen, 然后蜂蜜, Oliven\u00f6l, 柠檬汁, Chiliflocken, 盐, 香菜，百里香，玻璃，螺丝帽. Glas verschlie\u00dfen, kr\u00e4ftig sch\u00fctteln und im hei\u00dfen Wasserbad ca. 10 Minuten erw\u00e4rmen. 清洁沙拉, 洗净，甩干. Fris\u00e9esalat in mundgerechte St\u00fccke zupfen, Radicchiobl\u00e4tter in Streifen schneiden. 到 4 传播板块.<\/p>\n<p>Die Pinienkerne leicht br\u00e4unlich anr\u00f6sten, 最好的烘箱中. Die Pinienkerne grob zerhacken und mit dem Ziegenk\u00e4se vermischen.<br \>\nDie Avocado in 2 H\u00e4lften schneiden, den Kern entfernen und den Ziegenk\u00e4se (Schafsk\u00e4se) anstelle des Kernes in die  Avocadoh\u00e4lften dr\u00fccken, 顺利刀.<br \>\nDann die beiden H\u00e4lften sch\u00e4len ( 应该去轻松成熟的哈斯鳄梨 ). Dann die beiden Schnittfl\u00e4chen in die gemahlenen Haseln\u00fcsse  tunken und mit der Haselnuss-Seite f\u00fcr ca 30  Sekunden in die ge\u00f6lte Pfanne legen. Die beiden H\u00e4lften nochmals teilen und die Vierteln auf die vorbereiteten Salatbeete verteilen. Das Dressing dar\u00fcber verteilen und servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein leicht abgewandeltes Rezept nach einer Idee von Tim M\u00e4lzer (( 菜谱 &#8220;Gegrillte鳄梨&#8221;)). 在这种情况下意味着略作修改, dass ich zum Ziegenk\u00e4se vor dem F\u00fcllen noch ger\u00f6stete Pininekerne untermischte. 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