{"id":586,"date":"2009-11-23T22:00:21","date_gmt":"2009-11-23T20:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.staffler.net\/?p=586"},"modified":"2011-02-09T18:12:23","modified_gmt":"2011-02-09T16:12:23","slug":"dorade-vom-blech","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.staffler.net\/?p=586","title":{"rendered":"Havsruda från arket"},"content":{"rendered":"<p>[picasaView album=&#8217;Dorade&#8217;] Nachdem ich bei Tim M\u00e4lzer ((Tim M\u00e4lzer kocht im ARD, <a href=\"http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/\">http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/<\/a>)) en mycket livlig och lätt method've sett, så enkelt och okomplicerat att du kan laga fisk, Jag trodde: &#8221; Jag kan också&#8221;. Nachdem ich noch auf die Schnelle einen Butternut-K\u00fcrbis zur K\u00fcrbisschaumsuppe verarbeitet hatte, Jag började snabbt att sätta braxen på plattan.<br \>\nDas Rezept ((<a href=\"http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/rezept_dyn~darsteller,74~cm.asp\">Recept<\/a>)) kann man sich von der \u00fcbersichtlichen M\u00e4lzer-Seite gut runterladen. Vad kan jag säga? Es hat vorz\u00fcglich geschmeckt, und f\u00fcr den geringen Aufwand war es das allemal wert. Hier nochmal das Rezept direkt von der M\u00e4lzer-Seite: <!--more--><\/p>\n<h2>Ingredienser<\/h2>\n<ul>\n<li>4 Havsruda (\u00e0 400 g, k\u00fcchenfertig)<\/li>\n<li>3 gro\u00dfe Kartoffeln<\/li>\n<li>7 El Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Salt<\/li>\n<li>1\u20132 Tl Paprikapulver<\/li>\n<li>2 Bio-Zitronen<\/li>\n<li>4 Tsk farinsocker<\/li>\n<li>1 Fänkål<\/li>\n<li>Peppar<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Framställning<\/h2>\n<ol>\n<li>Doraden innen und au\u00dfen unter flie\u00dfend kaltem Wasser waschen und gr\u00fcndlich trocken tupfen. Enkelt skära huden.<\/li>\n<li>Kartoffeln gr\u00fcndlich waschen und in \u00bdcm dicke Scheiben schneiden. 4 El \u00d6l auf einem Backblech verteilen, potatisskivorna bredvid varandra på den och tillsätt salt. Placera havsruda på potatisen. Mit Paprikapulver und Salz w\u00fcrzen und mit dem restlichen \u00d6l betr\u00e4ufeln.<\/li>\n<li>Halvera citronerna och skär av ändarna. Auf das Backblech setzen und auf jede H\u00e4lfte 1 Enter tsk socker.<\/li>\n<li>Ren fänkål, l\u00e4ngs in \u00bdcm dicke Scheiben schneiden und zwischen den Fischen verteilen. Mit Pfeffer w\u00fcrzen. Im hei\u00dfen Ofen bei 220 Grad auf der unteren Schiene 20\u201325 Min. SMÅFISK (Konvektion rekommenderas inte).<\/li>\n<li>Tillsammans med potatisskivor, Fänkål, Servera citron och rödbetor.<\/li>\n<\/ol>\n<div>\n<p>Förberedelsetid: 40 Minuter<br \>\nF\u00fcr 4 Portioner<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[picasaView album=&#8217;Dorade&#8217;] Nachdem ich bei Tim M\u00e4lzer ((Tim M\u00e4lzer kocht im ARD, http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/)) en mycket livlig och lätt method've sett, så enkelt och okomplicerat att du kan laga fisk, Jag trodde: &#8221; Jag kan också&#8221;. Nachdem ich noch auf die Schnelle einen Butternut-K\u00fcrbis zur K\u00fcrbisschaumsuppe verarbeitet hatte, begann ich schnell die Doraden aufs [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[3],"tags":[52,54,53],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586"}],"collection":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=586"}],"version-history":[{"count":37,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":948,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586\/revisions\/948"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}