{"id":586,"date":"2009-11-23T22:00:21","date_gmt":"2009-11-23T20:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.staffler.net\/?p=586"},"modified":"2011-02-09T18:12:23","modified_gmt":"2011-02-09T16:12:23","slug":"dorade-vom-blech","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.staffler.net\/?p=586","title":{"rendered":"Orate dal foglio"},"content":{"rendered":"<p>[picasaView album=&#8217;Dorade&#8217;] Nachdem ich bei Tim M\u00e4lzer ((Tim M\u00e4lzer kocht im ARD, <a href=\"http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/\">http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/<\/a>)) un method've molto vivace e facile visto, più semplice e diretto è possibile cucinare pesce, Ho pensato: &#8221; Posso anche&#8221;. Nachdem ich noch auf die Schnelle einen Butternut-K\u00fcrbis zur K\u00fcrbisschaumsuppe verarbeitet hatte, Ho subito cominciato a mettere l'orata alla piastra.<br \>\nDas Rezept ((<a href=\"http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/rezept_dyn~darsteller,74~cm.asp\">Ricetta<\/a>)) kann man sich von der \u00fcbersichtlichen M\u00e4lzer-Seite gut runterladen. Quello che posso dire? Es hat vorz\u00fcglich geschmeckt, und f\u00fcr den geringen Aufwand war es das allemal wert. Hier nochmal das Rezept direkt von der M\u00e4lzer-Seite: <!--more--><\/p>\n<h2>Ingredienti<\/h2>\n<ul>\n<li>4 Orata (\u00e0 400 g, k\u00fcchenfertig)<\/li>\n<li>3 gro\u00dfe Kartoffeln<\/li>\n<li>7 El Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Sale<\/li>\n<li>1\u20132 Tl Paprikapulver<\/li>\n<li>2 Bio-Zitronen<\/li>\n<li>4 Cucchiaino di zucchero bruno<\/li>\n<li>1 Bulbo di finocchio<\/li>\n<li>Pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparazione<\/h2>\n<ol>\n<li>Doraden innen und au\u00dfen unter flie\u00dfend kaltem Wasser waschen und gr\u00fcndlich trocken tupfen. Tagliare facilmente la pelle.<\/li>\n<li>Kartoffeln gr\u00fcndlich waschen und in \u00bdcm dicke Scheiben schneiden. 4 El \u00d6l auf einem Backblech verteilen, le fette di patate accanto all'altro su di esso e aggiungere sale. Posizionare l'orata sulle patate. Mit Paprikapulver und Salz w\u00fcrzen und mit dem restlichen \u00d6l betr\u00e4ufeln.<\/li>\n<li>Tagliare a metà i limoni e tagliare le estremità. Auf das Backblech setzen und auf jede H\u00e4lfte 1 Inserisci cucchiaino di zucchero.<\/li>\n<li>Clean finocchio, l\u00e4ngs in \u00bdcm dicke Scheiben schneiden und zwischen den Fischen verteilen. Mit Pfeffer w\u00fcrzen. Im hei\u00dfen Ofen bei 220 Grad auf der unteren Schiene 20\u201325 Min. Fry (Convezione non consigliato).<\/li>\n<li>Insieme con fette di patate, Finocchio, Servire limone e barbabietola.<\/li>\n<\/ol>\n<div>\n<p>Tempo di preparazione: 40 Minuti<br \>\nF\u00fcr 4 Porzioni<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[picasaView album=&#8217;Dorade&#8217;] Nachdem ich bei Tim M\u00e4lzer ((Tim M\u00e4lzer kocht im ARD, http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/)) un method've molto vivace e facile visto, più semplice e diretto è possibile cucinare pesce, Ho pensato: &#8221; Posso anche&#8221;. Nachdem ich noch auf die Schnelle einen Butternut-K\u00fcrbis zur K\u00fcrbisschaumsuppe verarbeitet hatte, begann ich schnell die Doraden aufs [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[3],"tags":[52,54,53],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586"}],"collection":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=586"}],"version-history":[{"count":37,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":948,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586\/revisions\/948"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}