{"id":586,"date":"2009-11-23T22:00:21","date_gmt":"2009-11-23T20:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.staffler.net\/?p=586"},"modified":"2011-02-09T18:12:23","modified_gmt":"2011-02-09T16:12:23","slug":"dorade-vom-blech","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.staffler.net\/?p=586","title":{"rendered":"Besugo de la hoja"},"content":{"rendered":"<p>[picasaView album=&#8217;Dorade&#8217;] Nachdem ich bei Tim M\u00e4lzer ((Tim M\u00e4lzer kocht im ARD, <a href=\"http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/\">http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/<\/a>)) un method've muy rápido y fácil de ver, tan simple y sencillo que puede cocinar el pescado, Pensé: &#8221; También puede&#8221;. Nachdem ich noch auf die Schnelle einen Butternut-K\u00fcrbis zur K\u00fcrbisschaumsuppe verarbeitet hatte, Rápidamente me puse a poner la dorada en el plato.<br \>\nDas Rezept ((<a href=\"http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/rezept_dyn~darsteller,74~cm.asp\">Receta<\/a>)) kann man sich von der \u00fcbersichtlichen M\u00e4lzer-Seite gut runterladen. ¿Qué puedo decir?? Es hat vorz\u00fcglich geschmeckt, und f\u00fcr den geringen Aufwand war es das allemal wert. Hier nochmal das Rezept direkt von der M\u00e4lzer-Seite: <!--more--><\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>4 Besugo (\u00e0 400 g, k\u00fcchenfertig)<\/li>\n<li>3 gro\u00dfe Kartoffeln<\/li>\n<li>7 El Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>1\u20132 Tl Paprikapulver<\/li>\n<li>2 Bio-Zitronen<\/li>\n<li>4 Cucharadita de azúcar morena<\/li>\n<li>1 Bulbo de hinojo<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparación<\/h2>\n<ol>\n<li>Doraden innen und au\u00dfen unter flie\u00dfend kaltem Wasser waschen und gr\u00fcndlich trocken tupfen. Fácil de cortar la piel.<\/li>\n<li>Kartoffeln gr\u00fcndlich waschen und in \u00bdcm dicke Scheiben schneiden. 4 El \u00d6l auf einem Backblech verteilen, las rodajas de patata al lado del otro sobre el mismo y añadir la sal. Colocar el besugo en las patatas. Mit Paprikapulver und Salz w\u00fcrzen und mit dem restlichen \u00d6l betr\u00e4ufeln.<\/li>\n<li>Reducir a la mitad los limones y cortar los extremos. Auf das Backblech setzen und auf jede H\u00e4lfte 1 Introduzca cucharadita de azúcar.<\/li>\n<li>Limpiar el hinojo, l\u00e4ngs in \u00bdcm dicke Scheiben schneiden und zwischen den Fischen verteilen. Mit Pfeffer w\u00fcrzen. Im hei\u00dfen Ofen bei 220 Grad auf der unteren Schiene 20\u201325 Min. Freír (La convección no se recomienda).<\/li>\n<li>Junto con rodajas de patata, Hinojo, Servir limón y remolacha.<\/li>\n<\/ol>\n<div>\n<p>Tiempo de preparación: 40 Acta<br \>\nF\u00fcr 4 Porciones<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[picasaView album=&#8217;Dorade&#8217;] Nachdem ich bei Tim M\u00e4lzer ((Tim M\u00e4lzer kocht im ARD, http:\/\/www.daserste.de\/timmaelzer\/)) un method've muy rápido y fácil de ver, tan simple y sencillo que puede cocinar el pescado, Pensé: &#8221; También puede&#8221;. Nachdem ich noch auf die Schnelle einen Butternut-K\u00fcrbis zur K\u00fcrbisschaumsuppe verarbeitet hatte, begann ich schnell die Doraden aufs [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[3],"tags":[52,54,53],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586"}],"collection":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=586"}],"version-history":[{"count":37,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":948,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/586\/revisions\/948"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.staffler.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}