牛排用筷子

任賢齊 | 30. 六月 2009 | 食品 & DRINK | No Comments

foto-3 曾有人告訴我, 我會用筷子吃了牛排, 我有那些曾經作為烹飪狂暴, 甚至作為一種樂趣阿米巴原蟲標記. 但是，怎麼來這麼多次，你會很快超越現實, 你可以想像.
這牛排熊的名字已成為現實: KOBE-Rind. 一位日本牛品種, 從日本兵庫縣縣. 根據在FAZ.net的報告 1.07.2009 它可能是從這個區域不是一個真正的神戶牛肉, 必須有出口去神戶肉一斤. 該, 通常被稱為在德國 “神戶牛肉” 被吹捧, 但馬牛不來，反正從神戶, 但大多數的日本黑毛和牛的其他地區的國家或從國外Nachzüchtungen口岸. ((在世界上最嫩的肉))

foto-4 在松阪, 鄰近的三重縣, 給它一個節目，馬厩，其中牛愛撫和按摩, 只是遊客. 只有肉從那裡，但是，是不是一個真正的神戶牛肉, 這就是牛排和但馬牛的魚片從兵庫縣保留, 位於神戶.
根據該報告僅 3066 動物高貴，死後有權. 770 000 日本警察, 母牛和小牛沒有這個榮幸.
而且精細的脂肪大理石花紋是由於按摩和美容, 據報導出來寓言的境界. 相反，它可能是遺傳和傳遞上都遵照嚴格控制養殖. 也有為了餵養, 由飼養員嘲笑, 因為酒精誒沒來通過第一胃除了. 一旦在歐洲，脂肪，因而味道越來越被正在孕育, 可以保持它的神戶牛肉. 進料保持飽和脂肪低. 但足夠的理論. 怎麼現在的味道，因為這 “科比” 哪, 正如我們剛剛得知, 實際上不是一個真正的.
foto-52 所以先準備是非常有趣: 廚師有一個大板不銹鋼, 在那裡他準備的牛排. 他這樣做，所以巧妙地帶著最大的耐心和衛生，這是很輕鬆, 看一位大師級作品.
最後，他便開始了牛排巧妙地成小條，然後再橫向切成小塊. 什麼刺激性作用開頭, 然後宣布自己的自我的餐具的觀點. 日本餐具! 也Stäbchen!
第一味幾乎令人望而生畏的fettentwöhnten氣味芽. 脂肪的味道立刻在前台坐了下來, 但要立即與肉質細嫩可口的味道共生回應. 我覺得, 我現在需要預定休息一會, 我只是完全流口水我的鍵盤.
我會再更好的照片為自己說話. 餐!