萨拉特麻省理工学院“Gegrillter”鳄梨

Avocado auf Salatbeet
鳄梨auf Salatbeet的Gegrillte

稍微修改后的配方根据由添maltsters的一个想法 (( 菜谱 “Gegrillte鳄梨”)). 在这种情况下意味着略作修改, 我混在灌装前,也不焦渴Pininekerne的山羊奶酪. 但你也可以烤坚果, 复试腰果或核桃. 想象力是没有界限.
经过一些在Facebook上的配方问, 但我不只是链接 (S.O.) 想发布, 我让我停止工作,并再次以写, 我已经准备修改.

 

配料 4 人

  • 1 哈斯鳄梨
  • 山羊奶酪或羊奶酪
  • 榛子, 地面
  • 2 EL Pinienkerne的

穿衣:

  • 2 El Koriandersaat的
  • 3-4萨尔瓦多霍尼格
  • 12 El OLIVENOL的
  • 3-4萨尔瓦多柠檬汁
  • 2 铊Chiliflocken的
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 160g Friséesalat
  • 160g Radicchi

 

准备:

在研钵中细碎的香菜种子, 然后蜂蜜, 橄榄油, 柠檬汁, Chiliflocken, 盐, 香菜,百里香,玻璃,螺丝帽. 密封玻璃, 剧烈摇晃了个热水澡,并约. 10 热火分钟. 清洁沙拉, 洗净,甩干. 拨动frisee生菜切成一口大小件, 菊苣切成条状. 到 4 传播板块.

烤松子轻轻棕的, 最好的烘箱中. 粗斩松子和混合山羊奶酪.
死在鳄梨 2 切成两半, 删除的核心和山羊奶酪 (羊乳酪) 按到,而不是核心的鳄梨半, 顺利刀.
然后剥的两半 ( 应该去轻松成熟的哈斯鳄梨 ). 然后浸在地面榛子和榛子端约两个切割面 30 第二位在油盘. 再次分割两半,准备甜菜沙拉和分配宿舍. 分发和服务敷料.

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