西葫芦和韭菜汤
|之后我买了奶油饮水机美食鞭从ISI,
这也适用于应用热, 我为了立即尝试
味汤: 有葱, 韭菜
可用南瓜: 平时的准备: 爆香葱段,
小辣椒, 盐, Deglaze用水和粗geschnittenenen
韭菜和西葫芦片,再用文火煮20分钟左右软.
精制而成,使整个然后, 由beigibt霜, 马斯喀特
evtl. 一个辣椒和百里香, 姜, 咖喱.
根据需要使用一些酒Deglaze.
酱后 ( z.B. 用浸没式搅拌器 ) 是在它通过
发生粗筛. 这尤其是非常重要的, 所以
精阀门不堵塞粗件.
这里是汤前pureeing这里pureeing后.
根据用户应填写最高75°C的高温液体.
你反正看, 你不烧自己的手指, 红色
整个装置由不锈钢制成的,并且是非常热的.
之后我 1 有暗盒N²Ø填充, 和美食鞭震撼,
我可以仔细,明智地感受到热汤如杯泡沫
流动的板. (关注, 压力! )
泡沫的稠度是与奶油的量或可能. AgarAgar
的影响.
这里的成品, 非常好吃的最终结果:
按照相同的程序也可以被应用到其它成分.
例如:
红萝卜
蕃茄
栗子
南瓜
Schilcher奶油汤