Domates soslu kabak makarna, Nar ve çam fıstığı
|Malzemeler:
- 1 Hokkaido Butternut varsayalım
- 2 küçük soğan
- 4 Sarımsak Karanfil
- Kekik delikanlı
- Zencefil
- (3/4Bir kabak Kabak Çorbası bir buçuk yapmak istiyorum l sebze suyu ise )
- 1/2 Bira Cam getrocknete domates
- 100ml sek beyaz şarap
- Çam fıstığı
- Nar
Kabak yıkayın, tohum kaldırmak ve küçük şeritler veya küpler halinde kesilmiş. Butternut elbette Hokkaido için soyulmuş aykırı olması gerekir.
Soğan, Tavada çok az tereyağı ile yumuşayana kadar sarımsak ve zencefil ve yavru Cut.
Tuz ve karabiber serpin. Kekik delikanlı ekle.
Ayrıca küçük kurutulmuş domates kesmek, tavada süzülmüş yağ
Biraz beyaz şarap ile pan ve deglaze içinde dilimlenmiş kabak kızartma.
Seçenek: O için kitle yarısı kullanmak da mümkündür, meze olarak bir balkabağı çorbası pişirmek için.
Karar, kabak diğer yarısı bir balkabağı çorbası yapmak için, tabii ki yeterli, sadece bir yarısında bir kaç büyük parçalar halinde kesilmiş ise. Biraz beyaz şarap ile kabak adet kavurma deglaze ve suyu dökmek için. 20 dakika hızlı kaynatın ve kaynamaya.
Bir sopa blender tüm Sonra Püresi.
Onceden 150 ° ~ için fırın, Kahverengilik istenilen derece kadar bir fırın tepsisine ve kızartma üzerinde çam fıstığı ekle. Masaya Nar kadar hiçbir taşınmak “Çatlak” uzun duyar. Çekirdekler çözmek daha iyi o zaman olmalıdır. Bir kağıt havlu üzerine meyve tohum ve yer Tetik.
Bu arada makarna Cook.
Bu arada, bir güvenli bir meze olarak çorba yiyebilirsiniz, ekşi krema bir kaşık ve kabak çekirdeği yağı bir çizgi ile süslenmiş.
Tavada tost çam fıstığı ilave edin ve sonra erişte vazgeçmek. Nar taneleri ile süsleyin, Biraz kabak çekirdeği yağı ile gezdirilir, taze fesleğen, üstüne veya maydanoz.
Iyi bir iştah!