Quiche หน่อไม้ฝรั่งกับกระเทียมและพริกเขียว

หลังจากที่ผมมาถึงหู, ที่นี่ แต่ลูกน้องเอียงก็พยายามออกทุกขณะนี้แล้วหนึ่งหรือสูตรอื่น ๆ, แรงบันดาลใจให้ฉันไปทันทีเผยแพร่ความพยายามครั้งสุดท้ายที่นี่.

สูตรนี้สำหรับฉันใน “สกปรก Quick'n” หมวดหมู่. มันง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งชอบสุก, เมื่อกลับมาบ้านจากการทำงานเหนื่อยและเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในสิ่งที่จะต้องกินร้อน. โดยไม่ต้องมีแป้งเป็นฐานได้แล้วภายใต้หัวข้อ “casseroles” จะจำแนก.

ส่วนผสม:

• 1 ขนมจากส่วนตู้เย็น ( ขนมพัฟยัง )
• 2 กระเทียม
• 2 Spitzpaprika
• 1/2 กิโลหน่อไม้ฝรั่ง
• 1 ถ้วยครีมเปรี้ยว (Sauerrahm)
• 1 ถ้วยวิปปิ้งครีม (วิปปิ้งครีม)
• ผักชีฝรั่ง
• Cocktailtomaten
• 2-3 ไข่
• Gratinkäse
• เนยแข็งพามิแสน
• Muskatnuss

การจัดเตรียม:

ขั้นแรกให้เปิดเตาอบที่ 220 ° C, Top / ความร้อนด้านล่าง, กระเทียมสะอาด, ลดลงครึ่งหนึ่ง, หั่นเป็นชิ้นเล็กและทอดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะ, ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ. พริกเขียวตัดเป็นเส้น, ในกระทะให้หอม. หน่อไม้ฝรั่งเพียงตัดปลายและตัดลงไปที่หัวในประมาณ 1 ซม. ชิ้นยาว. นอกจากนี้หัวยังสามารถปรุงอาหารไม่กี่นาทีในกระทะ.
พับแป้งเสร็จด้วยกระดาษห่อด้วยกันในจานหม้อปรุงอาหาร, และแจกจ่ายเนื้อหาของกระทะเป็น.
ข้อพิพาท Sahne, วิปปิ้งครีมและ 2-3 ผสมไข่, ด้วยเกลือ, พริกไทย, ลูกจันทน์เทศ, พับในผักชีฝรั่งสับและเทลงในจานอบ. แจกจ่ายหัวของหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวอย่างสม่ำเสมอเกี่ยวกับมันและครอบคลุมกับชีสกราแตง.

ใส่ในรางด้านล่างเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบอุ่น. ในขณะเดียวกันตะแกรง Parmesan และลดลงครึ่งหนึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่, เกลือเล็กน้อย. หลังจากที่ 20 แจกจ่ายนาทีมะเขือเทศในจานอบและครอบคลุมอีกครั้งกับบางขูดประณีต. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม 10 นาทีเลื่อนกลับเข้ามาในเตาอบ.

กล้าหาญยังสามารถประมาณ 5 แต่เพิ่มอุณหภูมินาทีถึง 250 ° C มีมุมมองที่ต่อเนื่องของ Quiche, การเปลี่ยนแปลงไปยังพื้นผิวสีดำเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว!

เมื่อระดับที่ต้องการของการเกิดสีน้ำตาลจะประสบความสำเร็จ, เอาออกจากเตาอบและ 5 อนุญาตให้เย็นนาที.