Quiche sparanghel cu praz și ardei

După ce am ajuns la urechi, că aici, dar un adepții înclinate chiar a încercat în fiecare acum și apoi una sau alta reteta, ma motivat să publice imediat ultima încercare aici.

Aceasta reteta este pentru mine in “Quick'n murdar” Categorie. Este foarte usor si rapid de a pregăti. Mai ales ca fierte, Când cineva vine acasă de la locul de muncă epuizat și cât mai repede posibil pentru a ceea ce ar trebui să mănânce fierbinte. Toate fără aluat ca bază putut apoi sub titlul “Caserole” fi clasificate.

Ingrediente:

• 1 Produse de patiserie de la secțiunea de refrigerare ( Produse de patiserie este, de asemenea, )
• 2 Praz
• 2 Spitzpaprika
• 1/2 Kg de sparanghel verde
• 1 Cupa smântână (Frișcă)
• 1 Cupa frișcă (Frisca)
• Pătrunjel
• Rosii Cocktail
• 2-3 Ouă
• Gratinkäse
• Parmezan
• Nucșoară

Pregătire:

În primul rând, incalzeste cuptorul la 220 ° C., Sus / jos căldură, Praz curate, tăiat în jumătate, tăiate în bucăți mici și se prăjește cu putin ulei de masline in tigaie, sezonul cu sare și piper. Taiati ardeii in fasii, în tigaie pentru Leek. Taiati sparanghelul si se taie numai ajunge pe capul în aproximativ 1 cm de piese lungi. Pe langa capetele pot găti, de asemenea, câteva minute în tigaie.
Decora aluatul finit cu hârtie de împachetat împreună într-un vas termorezistent, și distribui conținutul în tigaie.
Saure Sahne, Frișcă și 2-3 Ouă Mix, cu sare, Piper, Nucșoară, Îndoiți în pătrunjel tocat și se toarnă în vasul de copt. Distribuiți șefii de sparanghel verde uniform si se acopera cu Gratinkäse.

Pune în feroviar partea de jos de 20 de minute în cuptorul preîncălzit. În același timp, grătar brânză parmezan și să înjumătățească roșii cherry, un pic de sare. După 20 distribui minute de roșii în vasul de copt și se acoperă din nou cu unele parmezan ras fin. Pentru mai multe 10 Împinge minute înapoi în cuptor.

Poate curajos încă de la 5 min, dar se ridică temperatura la 250 ° C, cu o vedere permanent de Quiche, trecerea la o suprafață neagră se întâmplă foarte repede!

Când se atinge gradul dorit de rumenire, se scoate din cuptor și 5 Se lasă să se răcească min.