Paste dovleac cu sos de rosii, Nuci de rodie si pin
|Ingrediente:
- 1 Hokkaido presupunem Butternut
- 2 ceapă mică
- 4 Catei de usturoi
- Crenguta de cimbru
- Ghimbir
- (3/4supa de legume L, dacă doriți să faceți o jumatate de supa de dovleac dovleac )
- 1/2 Sticlă getrocknete tomate în Beer
- 100ml vin alb sec
- Nuci de pin
- Rodie
Spălați dovleac, scoateți semințele și se taie în fâșii mici sau cuburi. Unt trebuie, desigur, să fie contrare decojite pentru Hokkaido.
Onion, Taie usturoi si ghimbir si se prajesc pana se inmoaie cu puțin unt în tigaie.
Se condimentează cu sare și piper. Adauga crenguta de cimbru.
De asemenea, tăiate mici rosii uscate, uleiul scurs în tigaie
Fry suc de fructe tăiate în tigaie și deglaze cu un pic de vin alb.
Opțiune: De asemenea, este posibil să se utilizeze și jumătate din masa sa, pentru a găti o supă de dovleac ca aperitiv.
Decizia, pentru a face o supa de dovleac de la cealaltă jumătate de dovleac, Desigur, este suficient, În cazul în care doar o jumătate se taie în câteva bucăți mari. Pentru a deglaze prăjire de piese de dovleac cu putin vin alb si se toarna supa. Fierbere rapid și se fierbe timp de 20 de minute.
Apoi, Piure cu un băț blender.
Incalziti cuptorul la 150 ° ~, Adauga nuci de pin pe o foaie de copt și fript pana la gradul dorit de brownness. Rodie pe masa pana cand nu Walken “Crăpa” mai aude. Nucleele ar trebui să fie mai bine atunci rezolva. Declanșa semințe de fructe și locul pe un prosop de hârtie.
Gatiti pastele, în timp.
Între timp, se poate mânca în condiții de siguranță supa ca aperitiv, garnisit cu o lingura de smantana si un strop de ulei din semințe de dovleac.
Se amestecă în nuci de pin prăjite în tigaie și apoi să renunțe la fidea. Se decoreaza cu seminte de rodie, Se stropeste cu putin ulei din semințe de dovleac, busuioc proaspăt, sau patrunjel pe partea de sus.
Masă bună!