ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ಟೀಕ್
|ಯಾರಾದರೂ ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು, ನಾನು ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಟೀಕ್ ತಿನ್ನಲು ಎಂದು, ನಾನು ಅಡುಗೆ Berserk ಒಮ್ಮೆ ಆ ಹಂತ, ಬಹುಶಃ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಅಮೀಬ ಮಾಹಿತಿ ಲೇಬಲ್. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಎಷ್ಟು ನೀವು ಬೇಗನೆ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಬೆರೆತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮಾಹಿತಿ.
ಈ ಸ್ಟೀಕ್ ಹೆಸರು ಹೊಂದಿದೆ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ: KOBE-Rind. ಒಂದು ಜಪಾನೀ ಜಾನುವಾರು ತಳಿ, ಹ್ಯೋಗೋದ ಜಪಾನಿನ ಪ್ರಿಫೆಕ್ಚರ್ನಲ್ಲಿ. FAZ.net ಒಂದು ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ 1.07.2009 ಇದು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಬಹುಶಃ ನಿಜವಾದ ಕೋಬ್ ಗೋಮಾಂಸ ಅಲ್ಲ, ರಫ್ತು ಕೋಬ್ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಅಲ್ಲಿ ಹೋಗಬೇಕು. ದಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜರ್ಮನಿಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ “ಕೋಬ್-ಬೀಫ್” ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ, ಕೋಬ್ ರಿಂದ Tajima ಪಶುಗಳ ಹೇಗಾದರೂ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಶದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ Nachzüchtungen ಮತ್ತು ದಾಟುವಿಕೆಗಳು ರಿಂದ ಜಪಾನಿನ ಬ್ಲಾಕ್ ಜಾನುವಾರು ಅತ್ಯಂತ. ((ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ನವಿರಾದ ಮಾಂಸ))
Matsusaka ರಲ್ಲಿ, ನೆರೆಯ ಮೀ ಪ್ರಿಫೆಕ್ಚರ್, ಇದು ಜಾನುವಾರು caressed ಮತ್ತು massaged ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರದರ್ಶನ ಅಶ್ವಶಾಲೆಗೆ ನೀಡಿ, ಕೇವಲ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ ಕೇವಲ ಮಾಂಸ ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೋಬ್ ಗೋಮಾಂಸ ಅಲ್ಲ, ಈ ಹ್ಯೋಗೋದ ಮೀಸಲಿರಿಸಲಾಗಿದ್ದ Tajima ದನ steaks ಮತ್ತು fillets ಆಗಿದೆ, ಕೋಬ್ ನೆಲೆಸಿದೆ.
ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮಾತ್ರ 3066 ಅನಿಮಲ್ಸ್ ಎಂಬ ಶವಪರೀಕ್ಷೆ ರಲ್ಲಿ ನೈಟ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 770 000 ಜಪಾನಿನ ಪೊಲೀಸರು, ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಗೌರವ ಅಲ್ಲ ಹೊಂದಿತ್ತು.
ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಅಮೃತ ಶಿಲೆಯಂತೆ ಗುರುತು ಹಾಕುವುದು ಅಂಗಮರ್ದನ ಮತ್ತು ಶೃಂಗಾರ ಸಾಧನ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದವು, ನೀತಿಕಥೆಗಳ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಬಹುಶಃ ಇದು. ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಆನುವಂಶಿಕ ಮತ್ತು ತಳಿ ಕಠಿಣ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಇದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ವಿತ್ sake ಆಹಾರ, ಬ್ರೀಡರ್ ಮೂಲಕ ಕುಚೋದ್ಯ ಇದೆ, ಮದ್ಯ ಹೇಗಾದರೂ ಮೊದಲ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ರಿಂದ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಔಟ್ ಅಮೆಡೆ ನಂತರ, ಇದು ಕೋಬ್ ಬೀಫ್ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿತ್ತು. ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿದ್ಧಾಂತ. ಹೇಗೆ, ನಂತರ, ಈ ಅಭಿರುಚಿ “ಕೋಬ್” ಇದು, ನಾವು ಕಲಿತಿದ್ದು ಮಾಹಿತಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ನೈಜ ಅಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕುತೂಹಲಕರವಾಗಿದೆ: ಅಡುಗೆ ಉಕ್ಕಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್, ಅವರು steaks ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ. ಅವರು artfully ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಡಿಲಿಸಿ ಎಂದು ಈ ಮಾಡಿದರು, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ crosswise ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತೆ ನಂತರ artfully ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ steaks ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕಿರಿಕಿರಿವುಂಟು ಪರಿಣಾಮ, ನಂತರ ಸ್ವಯಂ ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಸಮುದ್ರ ಒಪ್ಪಿಗೆ. ಜಪಾನಿನ ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು! ಹಾಗೆಯೇ Stäbchen!
ಮೊದಲ ರುಚಿ fettentwöhnten ವಾಸನೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆದರಿಸುವುದು ಆಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬು ರುಚಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಕುಳಿತರೆ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ನವಿರಾದ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆ ಸಹಜೀವನದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು. ನಾನು, ನಾನು ಒಂದು ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಈಗ ಕಾದಿರಿಸಬೇಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನನ್ನ ಕೀಬೋರ್ಡ್ drool.
ನಾನು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ಉತ್ತಮಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟ!
ಇಲ್ಲಿ FAZ ವರದಿಗಾಗಿ, ನಾನು veröffenlichen ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ನಾನು ಅನುಮಾನಿಸುವ.
ಬರ್ತೋಲ್ಡ್ ಕೊಹ್ಲರ್ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಐತಿಹ್ಯದ ಪ್ರಾಣಿ ಭೇಟಿ (ಸಿ) FAZ 29.06.09