Asparagus quiche dengan daun bawang dan paprika hijau

Setelah saya datang ke telinga, bahwa di sini, tetapi pengikut miring bahkan mencoba keluar setiap sekarang dan kemudian satu atau resep lainnya, memotivasi saya untuk segera mempublikasikan upaya terakhir di sini.

Resep ini bagi saya di “Quick'n Kotor” Kategori. Hal ini sangat mudah dan cepat untuk mempersiapkan. Terutama seperti dimasak, ketika seseorang pulang kerja kelelahan dan secepat mungkin dengan apa yang harus makan hot. Semua tanpa adonan sebagai dasar kemudian bisa di bawah judul “Casserole” diklasifikasikan.

Bahan:

• 1 Pastry dari bagian didinginkan ( Puff pastry juga )
• 2 Leeks
• 2 Spitzpaprika
• 1/2 Kilo asparagus hijau
• 1 Krim asam Cup (Sauerrahm)
• 1 Whipping cream Cup (Susu kental yg dikocok)
• Peterseli
• Cocktailtomaten
• 2-3 Telur
• Gratinkäse
• Parmesan
• Muskatnuss

Persiapan:

Pertama, panaskan oven sampai 220 ° C, Top / panas bawah, Daun bawang bersih, membagi dua, potong kecil-kecil dan goreng dengan sedikit minyak zaitun dalam panci, musim dengan merica dan garam. Potong paprika hijau menjadi strip, dalam panci untuk leek. asparagus dipotong hanya ujung dan memotong sampai ke kepala di sekitar 1cm potongan panjang. Selain kepala juga bisa memasak beberapa menit dalam panci.
Menggantungkan adonan selesai dengan kertas pembungkus bersama-sama di piring casserole, dan mendistribusikan isi panci adalah.
Sengketa Sahne, Whipped cream dan 2-3 Campur telur, dengan garam, Lada, Pala, Lipat di peterseli cincang dan tuangkan ke dalam loyang. Bagikan kepala asparagus hijau merata di atasnya dan tutup dengan keju gratin.

Dimasukkan ke dalam rel bawah selama 20 menit dalam oven. Sementara itu, parut Parmesan dan membagi tomat ceri, sedikit garam. Setelah 20 mendistribusikan menit tomat dalam loyang dan tutup lagi dengan beberapa parmesan parut halus. Untuk lebih 10 Geser min kembali ke dalam oven.

The berani masih bisa untuk sekitar 5 tetapi meningkatkan min suhu sampai 250 ° C dengan pemandangan yang berkesinambungan dari Quiche, transisi ke permukaan hitam terjadi sangat cepat!

Ketika derajat yang diinginkan tercapai browning, keluarkan dari oven dan 5 Biarkan dingin min.