Zucchini dan sup bawang prei

IMGP2566

Setelah saya membeli krim dispenser oleh ISI Gourmet Cambuk,
yang juga cocok untuk aplikasi panas, Aku segera mencobanya
untuk mencoba sup: Ada bawang, Daun bawang dan
zucchini tersedia: Persiapan biasa: Tumis bawang,
sedikit merica, Garam, Deglaze dengan air dan geschnittenenen kasar
Berikan daun bawang dan potongan zucchini, dan biarkan mendidih selama sekitar 20 menit lembut.

Disempurnakan sehingga seluruh lalu, oleh seseorang menambahkan krim, Muskat

mungkin. Pepper Chili dan Thyme, Jahe, Kari.

Deglaze dengan beberapa anggur seperti yang diinginkan.

Setelah mash ( z.B. dengan blender tangan ) adalah semua-

terjadi kasar saringan. Hal ini sangat penting karena, sehingga

katup baik tidak tersumbat dengan potongan-potongan kasar.

IMGP2564

IMGP2567

Berikut adalah sup sebelum pureeing dan di sini setelah pureeing.

Menurut manual, Anda harus mengisi 75 ° C untuk cairan panas.

Anda harus menonton lagi pula, bahwa mereka tidak membakar jari-jari mereka, da ja

seluruh aparat terbuat dari stainless steel dan sangat panas.

Setelah saya 1 Memiliki cartridge N ² O diisi, dan Gourmet Cambuk menggelengkan,

Aku bisa merasakan sup panas seperti busa dalam cangkir dengan hati-hati dan bijaksana

mengalir di piring. (Perhatian, Tekanan! )

Konsistensi busa berkaitan dengan jumlah krim atau mungkin. AgarAgar

dipengaruhi.

Di sini selesai, Hasil akhir sangat lezat:

IMGP2569

 

 

 

Mengikuti prosedur yang sama juga dapat diterapkan pada bahan-bahan lain.

Misalnya:
Wortel
Tomat
Kastanye
Labu kuning
Schilcher sup krim

 

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.