Salat mit Gegrillter Αβοκάντο
|Μια ελαφρώς τροποποιημένη συνταγή βασίζεται σε μια ιδέα του Tim Maltsters (( ΣΥΝΤΑΓΗ “Gegrillte Αβοκάντο”)). Ελαφρώς τροποποιημένη σε αυτή την περίπτωση σημαίνει, ότι αναμιγνύεται το κατσικίσιο τυρί πριν από την πλήρωση ούτε ξεραμένα Pininekerne. Αλλά μπορείτε επίσης να ψήνονται macadamia, Επανεξετάστε κάσιους και καρύδια. Η φαντασία δεν έχει όρια.
Μετά από κάποια στο Facebook για τη συνταγή ζήτησε, αλλά εγώ απλά δεν συνδέουν (S.O.) ήθελε να δημοσιεύσετε, Θα με έκανε να σταματήσει την προσπάθεια και έγραψε και πάλι να, όπως έχω ετοιμάσει αλλαγές.
Υλικά για 4 Άνθρωποι
- 1 Αβοκάντο Hass-
- Κατσικίσιο τυρί ή φέτα
- Φουντούκια, έδαφος
- 2 EL Pinienkerne
Σάλτσα:
- 2 El Koriandersaat
- 3-4 El Honig
- 12 El Olivenöl
- 3-4 Χυμό λεμονιού El
- 2 ΤΙ Chiliflocken
- Αλάτι
- 1 ΤΙ getrockneter Thymian
- 160g Friséesalat
- 160g Radicchi
Προετοιμασία:
Κονιορτοποίηση κόλιανδρο σε ένα γουδί, τότε το μέλι, Ελαιόλαδο, Χυμός λεμονιού, Chiliflocken, Αλάτι, Το κόλιανδρο και το θυμάρι σε ένα ποτήρι με βιδωτό πώμα. Σφραγισμένο γυάλινο, Ανακινήστε έντονα σε ένα ζεστό μπάνιο νερό και περίπου. 10 Λεπτά Heat. Clean σαλάτα, Πλένουμε και περιστρεφόμενη Spin Dry. Κόβω μαρούλι Frisee σε κομμάτια μεγέθους δάγκωμα, Ραντίτσιο κομμένο σε λωρίδες. Επάνω σε 4 Πλάκα Spread.
Ψήνουμε τα κουκουνάρια ελαφρά καφετί, καλύτερα στο φούρνο. Ψιλοκόψτε το κουκουνάρι χοντροκομμένο και ανακατεύουμε με κατσικίσιο τυρί.
Πέθανε στην Αβοκάντο 2 Κόψτε τα μισά, Αφαιρέστε τον πυρήνα και τυρί κατσικίσιο (Φέτα) Πιέστε στα μισά αβοκάντο αντί του πυρήνα, ομαλή με το μαχαίρι.
Στη συνέχεια, ξεφλουδίζετε τα δύο ημίχρονα ( θα πρέπει να πάτε εύκολα με ώριμα αβοκάντο Hass ). Στη συνέχεια, βουτάμε τις δύο επιφάνειες κοπής στα φουντούκια και φουντουκιού πλευρά για περίπου 30 Δεύτερη θέση στο λαδωμένο ταψί. Χωρίστε τα δύο μισά πάλι και να διανέμουν τα τρίμηνα στο παρασκευασμένο παντζάρια σαλάτα. Διανομή και εξυπηρετούν τη σάλτσα πάνω.