Salat mit Gegrillter Avocado
|Mírně upravený recept na základě nápadu Tim sládků (( RECEPT “Gegrillte Avocado”)). Mírně upravený v tomto případě znamená,, že jsem namíchal kozí sýr před plněním, ani vyprahlou Pininekerne. Ale můžete také pečené Macadamia, Retest kešu nebo vlašských ořechů. Fantazii se meze nekladou.
Po nějaké na Facebooku receptu, požádal, ale nemyslím si, prostě spojit (s.o.) Chtěl, abyste mohl psát, I mě zastavit úsilí a napsal znovu, aby, jak jsem připravil upravený.
Ingredience pro 4 Lidé
- 1 Hass avokádo
- Kozí sýr nebo sýr feta
- Lískové ořechy, země
- 2 Lžíce piniových oříšků
Dresink:
- 2 El koriandr semena
- 3-4 El med
- 12 El OLIVENOL
- 3-4 El citronová šťáva
- 2 Lžičky chilli vločky
- Sůl
- 1 Lžičky sušeného tymiánu
- 160g frisee salát
- 160g Radicchi
Příprava:
Jemně drcený koriandr semen v třecí misce, pak med, Olivový olej, Citronová šťáva, Chilli vločky, Sůl, Koriandr a tymián do sklenice se šroubovacím uzávěrem. Sealed sklo, Důkladně se protřepe v horké vodní lázni a přibližně. 10 Tepelné minut. Čisté salát, Umyjte a ždímání. Seberte frisee salát na kousky kousnout velikost, Čekanka nakrájíme na proužky. Na 4 Šíření deska.
Pečeme na piniové oříšky lehce nahnědlé, nejlépe v troubě. Nakrájíme piniové oříšky nahrubo a smícháme s kozím sýrem.
Avokádo v 2 Vyjmout poloviny, Vyjměte jádro a kozím sýrem (Feta sýr) Stiskněte do poloviny avokáda místo jádra, hladké s nožem.
Oloupeme dvou polovin ( by měl jít snadno zralé avokádem Hass ). Potom ponořte dvě řezných ploch v mletých lískových oříšků a lískových ořechů na straně asi 30 Druhé místo v naolejované pánvi. Rozdělte dvě poloviny a znovu distribuovat čtvrtě na připravený salát z červené řepy. Distribuce a slouží obvaz přes.