Chřest quiche s pórkem a zelenou paprikou

Poté, co jsem přišel do uší, že tady, ale nakloněnou následovníci dokonce vyzkoušel každou chvíli jednu nebo druhou recept, mě motivovalo, aby okamžitě zveřejnila poslední pokus zde.

Tento recept je pro mě “Quick'n Dirty” Kategorie. Je to velmi jednoduché a rychlé na přípravu. Zvláště ráda vaří, když člověk přijde domů z práce vyčerpán a tak rychle, jak je to možné, co by se jíst teplé. To vše bez těsta, jako základ by pak pod hlavičkou “Pekáče” být klasifikovány.

Složení:

• 1 Pečivo z chladicího oddílu ( Z listového těsta je také )
• 2 Pórek
• 2 Spitzpaprika
• 1/2 Kilo ze zeleného chřestu
• 1 Pohár zakysanou smetanou (Sauerrahm)
• 1 Pohár smetany ke šlehání (Šlehačka)
• Petržel
• Cocktailtomaten
• 2-3 Vejce
• Gratinkäse
• Parmazán
• Muskatnuss

Příprava:

Za prvé, předehřejte troubu na 220 ° C, Horní / dolní ohřev, Čisté pór, snížit na polovinu, řez na malé kousky a osmažte s trochou olivového oleje v pánvi, období s pepřem a solí. Řez zelené papriky na proužky, v pánvi na pórku. chřest snížit pouze konce a snížit do hlavy asi 1 cm dlouhé kousky. Kromě hlavy může také vařit několik minut v pánvi.
Rouška hotového těsta s balicí papír spolu v hrnci, a distribuovat obsah pánve je.
Spor Sahne, Šlehačka a 2-3 Smíchejte vejce, solí, Pepř, Muškátový oříšek, Přeložte nasekanou petrželkou a nalijeme do zapékací misky. Rozdejte hlavy zeleného chřestu rovnoměrně na něj a přikryjeme zapékací sýrem.

Dejte na spodní části rámu po dobu 20 minut v předehřáté troubě. Mezitím nastrouháme parmezán a polovinu na cherry rajčata, trochu soli. Po 20 distribuovat minutách rajčata v zapékací misky a přikryjte opět s nějakým jemně strouhaným parmazánem. Pro více 10 Zasuňte minut zpět do trouby.

Statečný může ještě asi 5 ale zvýšení min na teplotu až 250 ° C, s výhledem na kontinuální Quiche, přechod na černý povrch se stane velmi rychle!

Když se dosáhne požadovaný stupeň zhnědnutí, vyjměte z trouby a 5 Nechá se vychladnout min.