كيشي الهليون مع الكراث والفلفل الأخضر

بعد جئت الى الاسماع, ذلك هنا، ولكن أتباع ميلا حاول حتى خارج الحين والآخر واحد أو وصفة أخرى, حفزتني لنشر المحاولة الأخيرة فورا هنا.

هذه الوصفة هو بالنسبة لي في “Quick'n القذرة” فئة. فمن السهل جدا وسريعة لإعداد. وخاصة مثل طهي, عند أحد يأتي إلى البيت من العمل منهكة وبأسرع وقت ممكن إلى ما يمكن أن يكون لتناول الطعام الساخن. جميع دون العجين كقاعدة يمكن بعد ذلك تحت عنوان “الأوعية المقاومة للحرارة” يمكن تصنيفها.

المكونات:

• 1 حلوى من قسم المبردة ( عجين الفطير هو أيضا )
• 2 الكراث
• 2 Spitzpaprika
• 1/2 كيلوغرام من الهليون الأخضر
• 1 كأس القشدة الحامضة (القشدة الحامضة)
• 1 كأس الجلد كريم (قشدة)
• البقدونس
• الطماطم كوكتيل
• 2-3 بيض
• Gratinkäse
• البارميزان
• جوزة الطيب

إعداد:

أولا، سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية., أعلى / أسفل الحرارة, الكراث نظيفة, خفضت الى النصف, مقطعة إلى قطع صغيرة ويقلى مع القليل من زيت الزيتون في مقلاة, الموسم مع الفلفل والملح. قطع الفلفل الأخضر إلى شرائح, في عموم لالكراث. قطع الهليون وقطع فقط ينتهي على رؤوس في حوالي 1cm قطعة طويلة. وإلى جانب رؤساء ويمكن أيضا طهي بضع دقائق في مقلاة.
ثنى العجين النهائي مع ورق التغليف معا في صحن الخبز, وتوزيع محتويات المقلاة في.
القشدة الحامضة, كريم وجلد 2-3 البيض مزيج, مع الملح, فلفل, جوزة الطيب, أضعاف في البقدونس المفروم وتصب في صحن الخبز. توزيع رؤوس الهليون الأخضر بالتساوي وتغطية ذلك مع Gratinkäse.

وضعت في أسفل السكك الحديدية لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا. في غضون ذلك، صر الجبن البارميزان وخفض الطماطم, قليل من الملح. بعد 20 توزيع دقيقة من الطماطم في طبق الخبز وتغطية مرة أخرى مع بعض البارميزان المبشور ناعما. لمزيد من 10 دفع دقيقة مرة أخرى في الفرن.

يمكن الشجعان لا يزال لحوالي 5 مين لكن زيادة درجة الحرارة إلى 250 درجة مئوية بهدف الدائم للكيشي, الانتقال إلى السطح الأسود يحدث بسرعة جدا!

وعندما يتم تحقيق الدرجة المطلوبة من براوننج, إزالة من الفرن و 5 السماح لتبرد دقيقة.